На Рутуб-канале АСОМП размещено видео прошедшего вебинара по МДУ ВЛС

12.01.2024

Изменения в Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021) были внесены решением № 70 от 23.06.23, которое опубликовано 10.07.2023 и вступает в силу по истечение 12 месяцев со дня опубликования, то есть 10.07.2024. Изменениями устанавливаются МДУ остаточных количеств для 75 ветеринарных лекарственных средств (фармакологически активных веществ) в непереработанной и переработанной пищевой продукции животного происхождения. 

При этом Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 13 февраля 2018 г. N 28 "О максимально допустимых уровнях остатков ветеринарных лекарственных средств (фармакологически активных веществ), которые могут содержаться в непереработанной пищевой продукции животного происхождения, в том числе в сырье, и методиках их определения" утрачивает силу.

Ассоциация Мясопереработчиков (АСОМП) провела вебинар, посвященный контролю остатков ветеринарных лекарственных средств (ВЛС) в пищевой продукции животного происхождения.

На вебинаре выступила д.т.н., руководитель научно-исследовательского испытательного центра ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН Наталья Вострикова.

Для того, чтобы подробнее узнать, что конкретно меняется рекомендуем Вам посмотреть видео-запись ее выступления. Запись размещена на Рутуб-канале АСОМП (время просмотра около 20 минут).