Поставщики против Ритейла – давнее противостояние двух сторон. Кто кого? Кто сильнее?
А ведь по факту все находятся в одной лодке. Но осознали ли они это? Готовы ли к конструктивному диалогу без ссылок на прошлые обиды?
Ассоциация «Объединение Мясопереработчиков» (АСОМП) и X5 Group попытались это выяснить и собрали всех на одной дискуссионной площадке под названием «Поставщики VS ритейл. Отбивная или филе: что ждет мясной рынок к 2027 году – открытый разговор поставщиков и ритейла о будущем» в рамках деловой программы международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia» в Крокус Экспо.
Директора различных Департаментов торговых сетей Перекрёсток и Пятерочка, категорийные менеджеры и руководители направлений в широком составе обсуждали в представителями предприятий и ведущих отраслевых объединений текущую повестку и планы на будущее: аналитику рынков, потребительские тренды, их влияние на работу мясной отрасли и ритейла, развитие новых направлений, таких, как «готовая еда» и другие, общие возможности по формированию рынка.
Поставщиков представляли руководители ведущих отраслевых объединений мясной отрасли: Лучкина Екатерина, директор Ассоциации «Объединение Мясопереработчиков» (АСОМП), Ковалев Юрий, генеральный директор Национального Союза свиноводов России, Юшин Сергей, руководитель Национальной Мясной Ассоциации, Лахтюхов Сергей, генеральный директор Национального союза птицеводов России.
Несмотря на открытость, которую демонстрировали все участники, прошлые обиды еще не забыты, и периодически диалог переходил в русло взаимных обвинений. Процесс трансформации не прост, и требует времени. Нам еще только предстоит научиться работать вместе, ставить общие цели и доверять друг другу.
Но первый шаг уже сделан!
04.06.2025
14.05.2025
26.02.2025