...

Инновации в разработке продуктов питания с ИИ: от концепции до потребителя. Работающие промты

19.04.2024

Мы уже писали о том, что Ассоциация Мясопереработчиков (АСОМП) организовала и провела для участников рынка семинар на тему применения искусственного интеллекта (ИИ) в разработке продуктов питания. Ведущей и докладчиком выступила Любовь Баранова, к.э.н., основатель агентства LABO MARKETING, обладающая 17-летним опытом работы в отрасли.

Во второй части вебинара участники на себе испробовали работу нейросети, которая отвечала на их вопросы, заданные непосредственно самими участниками в чате. Кстати, очень многое в работе нейросети зависит от того, как составлен запрос. Многие пользователи разочаровываются от того, какие ответы получают на свои запросы, что зачастую это какая-то неприменимая никуда абра-кадабра. Если Вы узнали себя – поработайте над уточнением и конкретизацией Вашего запроса. Запрос нейросети называют промтом. 

Ниже, как и обещали, представляем примеры промптов, демонстрирующие широкий спектр применения ИИ от анализа целевой аудитории до создания продуктов. Эти примеры отражают глубину и разнообразие тем, рассмотренных в ходе вебинара, и показывают, как участники смогли использовать ИИ для решения реальных бизнес-задач.

Сегментирование целевой аудитории

Prompt: Представь, что ты самый лучший в мире эксперт в мясоперерабатывающей промышленности. Теперь ты работаешь в компании ХХХХ. Ты занимаешься продвижением бренда ХХХХ. 

ХХХХ - компания, которая занимается ХХХХ. Имеет ХХХХ точек продаж в ХХХХ странах. 

Тебе предстоит выделить 3 сегмента целевой аудитории по очереди по следующим критериям: 

-социально-демографические характеристики сегмента: пол, возраст, доход, образование, профессиональная квалификация; 

-географические характеристики: регион проживания, тип населенного пункта и размер населенного пункта; 

-поведенческие характеристики: частота покупки и пользования товаром, кол-во покупаемых брендов, свойства, которые ценят в товаре; 

-психографические характеристики: ценности и жизненная позиция, образ жизни и мотивация покупки; 

Приступи к разработке сегмента 1.

Поиск компаний-конкурентов

Представь, что ты самый лучший в мире эксперт в мясоперерабатывающей промышленности. Теперь ты работаешь в компании ХХХХ. Ты занимаешься продвижением бренда ХХХХ. 

ХХХХ - компания, которая занимается ХХХХ. Имеет ХХХХ точек продаж в ХХХХ странах. 

Назови 3 компании, которые являются конкурентами компании ХХХХ в России. 

Проанализируй конкурентов компании.

Выяви их сильные и слабые стороны. 

Для каждой позиции представь по 5 пунктов.

Формирование технического задания на продукт

Представь, что ты самый лучший в мире эксперт в мясоперерабатывающей промышленности. Теперь ты работаешь в компании ХХХХ. Ты занимаешься продвижением бренда ХХХХ . 

ХХХХ - компания, которая занимается ХХХХ. 

Действуй как профессиональный бренд-менеджер. Разработай концепцию новой линейки колбасных изделий ХХХХ. Дистрибьюция – крупные города по всей России. Предложи 3 SKU. Опиши органолептические характеристики. Предложи формат и объем упаковки колбасных изделий. Опиши целевую аудиторию и позиционирование.

Многие участники отметили, что часть рекомендаций, сформулированных с помощью нейросети, оказалась релевантной и полезной, и что их можно эффективно внедрить и адаптировать для нужд своих компаний. Это подчёркивает не только ценность полученной в рамках вебинара информации, но и практическую применимость ИИ-технологий в разработке продуктов питания.

Вебинар также осветил важность обучения и адаптации специалистов к новым технологиям, подчеркивая, что интеграция ИИ не только ускоряет процессы разработки и вывода на рынок новых продуктов, но и способствует глубокому пониманию потребностей и предпочтений конечных пользователей. 

В заключение вебинара Любовь Баранова подчеркнула, что применение ИИ в пищевой промышленности открывает новые горизонты для инноваций и предлагает эффективные решения для разработки, производства и маркетинга продуктов питания. Участники вебинара получили неоценимые знания и практические навыки, которые помогут им внедрить современные технологии в свои бизнес-процессы и достичь новых высот в развитии своих компаний в эру цифровизации и инноваций.

Напоминаем также, что для членов Ассоциации Мясопереработчиков (АСОМП) доступна бесплатная консультация по разработке плана работ по внедрению нейросетей в Ваши бизнес-процессы. 

...

03.09.2025

Выставка Меновой двор пройдет в Оренбурге 10-12 сентября
С 10 по 12 сентября 2025 года в г. Оренбург состоится агропромышленная выставка-форум «Меновой двор». Организаторами выступают Правительство Оренбургской области, Министерство сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области. Оператор мероприятия - выставочная компания «БВК». Форум проходит при участии и поддержке Ассоциации «Объединение Мясопереработчиков» (АСОМП). Меновой двор – крупнейшее отраслевое событие в регионе, которое содействует развитию сельскохозяйственной отрасли и расширению стратегического межрегионального партнерства, установлению внутренних и межотраслевых связей.
...

20.08.2025

Производство скота и птицы в РФ в 2024 году увеличилось до 16,9 млн тонн
В 2024 году Россия достигла рекорда по производству и потреблению мяса. Поголовье КРС снизилось до 16,38 млн голов. Статья демонстрирует динамику российского рынка мясной продукции и подчеркивает важность развития отечественного животноводства.
...

18.08.2025

Директор Ассоциации Мясопереработчиков вошла в состав Общественного совета Россельхознадзора
17 июня 2025 года состоялось первое заседание Общественного совета при Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору нового созыва. В мероприятии, прошедшем в Общественной палате России, также участвовали представители деловых кругов, отраслевых союзов и профильных организаций. В состав Общественного совета при Россельхознадзоре нового созыва вошла директор Ассоциации Мясопереработчиков (АСОМП) Екатерина Лучкина. Председателем Общественного совета при Россельхознадзоре нового созыва единогласно избрана Людмила Маницкая, директор Российского союза предприятий молочной отрасли. Полномочия совета в обновленном составе действуют до 18 июня 2028 года.

АСОМП

АСОМП в соцсетях

На этом сайте используются cookies, чтобы сделать посещение более удобным. Дальнейший просмотр страниц сайта означает разрешение их использования и согласие с политикой в отношении обработки персональных данных.