Совет Евразийской экономической комиссии наконец-то внес долгожданные изменения в технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) в части корректировки требований к указанию пищевой ценности в маркировке продуктов убоя и мясной продукции. Изменениями предусмотрены допустимые пределы фактических значений содержания пищевых веществ при указании информации о пищевой ценности продуктов убоя и мясной продукции: белок – не менее 80 % от значения, указанного в маркировке; жир, углеводы, энергетическая ценность (калорийность) – не более 120 % от значения, указанного в маркировке.

На прошлой неделе Ассоциация Мясопереработчиков (АСОМП) организовала для участников рынка онлайн-встречу с представителями Федеральной Службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) по разъяснению особенностей применения новых ветеринарных правил определения зоосанитарного статуса объектов. В мероприятии приняли участие более 200 представителей бизнеса, отраслевых ассоциаций и гос.органов. В рамках встречи у участников была возможность задать интересующие вопросы напрямую контролерам и обозначить узкие места нового регулирования

Инвестиционная активность по итогам 2 квартала 2023 г. оказалась значительно выше ожиданий и прогнозных оценок. Рост по полному кругу организаций: +12,6% г/г. Общий объём инвестиций по оперативным данным Минэкономразвития составил по итогам 2 квартала 2023 г. 7,0 трлн руб. Рост кредитования экономики (юр. лица + физ. лица) в рублях в июле ускорился: +25,5% г/г после +24,5% г/г в июне. Кредитование юридических лиц в рублях продолжило расти высокими темпами: +29,8% г/г после +28,8% г/г месяцем ранее.

Реальный эффективный курс рубля (REER)* по отношению к валютам основных торговых партнеров, учитывая инфляцию, снизился за период с января по август 2023 года на 29,9%. К доллару упал на 31,1%, к евро — на 32,9%, сообщил «КоммерсантЪ». Если реальный эффективный курс падает, значит, объемы экспорта растут, в то время как объемы импорта падают, а его стоимость становится выше. В случае, если реальный курс растет по отношению к базовому периоду, все наоборот.

Новые правила определения зоосанитарного статуса, утвержденные приказом Минсельхоза России от 11.05.2023 № 482 "Об утверждении Ветеринарных правил определения зоосанитарного статуса объектов - земельных участков, зданий, помещений, строений, сооружений, с использованием которых физические и юридические лица осуществляют деятельность по выращиванию, содержанию и убою свиней, по производству, переработке и хранению продукции свиноводства", вступили в силу с 1 сентября 2023 года. Приказ Минсельхоза России от 23.06.2010 г. № 258 "Об утверждении Правил определения зоосанитарного статуса свиноводческих хозяйств, а также организаций, осуществляющих убой свиней, переработку и хранение продукции свиноводства" утратил силу.

Новые изменения в тех.регламент 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» касаются установления максимально допустимых уровней (МДУ) остаточного содержания ветеринарных лекарственных средств (ВЛС), которые могут содержаться в пищевой продукции животного происхождения. Чтобы разобраться в сути изменений, как применять нововведения, контролировать собственно остатки ВЛС, какими методами, какова их чувствительность и пределы обнаружения, и какие существуют возможные риски у производителей в связи с новым регулированием Ассоциация Мясопереработчиков (АСОМП)